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quarta-feira, 6 de julho de 2016
Coleção Folha Cozinhas do Mundo: Uruguai
Sinopse
:
Ocupando um pequeno território entre o leste da Argentina e o sul do Brasil e profundamente influenciado não apenas pela colonização espanhola mas também pelas raízes italianas de muitos de seus habitantes, o Uruguai apresenta uma gastronomia que em muitos aspectos pode ser considerada genuinamente
fusion
. Neste volume você verá as principais receitas encontradas na capital, Montevidéu, e em seus arredores.
Assista ao vídeo:
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